Slow Squeeze-Technologie

 

Wie alle vertikalen Entsafter von Hurom ist auch der HZ so konstruiert, dass unsere patentierte Slow Squeeze Technology zum Entsaften von Zutaten verwendet wird. Sie arbeitet mit Hilfe des 150 W-Klimamotors des H-AA, der die Schnecke mit einer langsamen Geschwindigkeit von 43 U/min dreht. Durch den Betrieb bei solchen Geschwindigkeiten wird sichergestellt, dass die Zutaten ausreichend Kontaktzeit zwischen der Schnecke und dem Sieb haben, so dass sie gründlich gepresst werden können.

 

Hurom HZ mit Zitruspressenaufsatz

 

Der Hurom HZ verwendet diese Methode mit maximaler Effizienz durch eine zweiflügelige Schnecke. Das zweiflügelige Design erlaubt es, die doppelte Menge an Zutaten auf einmal zu entsaften und gleichzeitig sicherzustellen, dass hohe Nährstoffmengen extrahiert werden. Diese hohe Nährstoffextraktion ist die wahre Stärke unserer Technologie der langsamen Pressung, und sie ist der Grund dafür, dass die Entsafter von Hurom große Mengen an Mineralien und Vitaminen auspressen können und gleichzeitig sicherstellen, dass sie während der Verarbeitung nicht oxidieren.

 

Qualitativ hochwertige Ausführung

Das höher gebaute Motorgehäuse für den HZ besteht hauptsächlich aus gebürstetem Edelstahl. Dies verleiht ihm nicht nur ein erstklassiges Finish, das großartig aussieht, sondern sorgt auch dafür, dass es sehr widerstandsfähig gegen Kratzer und Beschädigungen ist, die sich auf Kunststoffprodukten stark bemerkbar machen könnten.

 

Auch die Entsaftungskomponenten wurden unter dem Gesichtspunkt der Haltbarkeit entwickelt und bestehen aus einer Vielzahl von strapazierfähigen Materialien, darunter ABS, Tritan und Ultem. Diese Komponenten wurden ebenfalls aus BPA-freien Materialien hergestellt, wodurch die Risiken durch chemische Auslaugung in minderwertigen Entsaftern beseitigt werden.

 

Expansives Zubehör

Mit intelligentem Zubehör kann die HZ zu einem Mehrzweckgerät ausgebaut werden, das mehr kann als nur entsaften. Mit Hilfe eines Grobsiebsiebs und eines Homogenisier-Rohlingssiebs kann dieses Gerät bequem breiartige Smoothies herstellen oder als Mixer/Mühle fungieren, um viele verschiedene Lebensmittel wie Teig, Nussbutter, Sorbet und Paniermehl herzustellen.

 

Zusätzlich zum Grobsieb und Rohling ist die HZ auch mit einem Zitrusentsaftungsaufsatz ausgestattet. Mit diesem Aufsatz kann die HZ für das schnelle automatische Entsaften von Orangen, Limetten und Zitronen verwendet werden, was Zeit spart und den manuellen Aufwand für das schnelle Entsaften einer einzelnen Zitrusfrucht reduziert.

 

Pulp Outlet Control

 

The adjustable lever on the front of the juicing chamber allows for easy control over the size of the pulp outlet. The smaller the size the higher the pressure in the juicing chamber, which in turn causes more juice to be pressed from ingredients. It also allows for an increased variety of juice textures, as high pressures lead to more pulp being forced through the screen, into the juice, where lower pressures yield a very thin juice.

 

Alpha Series Parts

 

The HZ is equipped with our Alpha Series juicing components, which grant it many advantages over other juicing systems. A new gear mechanism is among the more exciting additions to the Alpha Series parts and it is used to control the rotation of the spinning brush. That mechanism allows the brush to turn separately to the augur at a lower speed of just 17 RPM. Not only does this reduce physical strain on the augur, but it also decreases the froth formed during juicing while still blending flavours into a balanced juice.

 

Most other changes have been made for an improved user experience and the HZ has many small features that make it more comfortable to use. Among these some of the more obvious are the semi-transparent hopper, the LED status panel and the reshaped pulp ejection chute, which allows for a faster and simpler cleaning process.